Tajine de foie gras aux dattes et citrons

Voir la recette “Tajine de foie gras aux dattes et citrons”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

Ail | Citron confit | Cumin | Datte | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre de framboise

Bio Planète - Huile d'olive vierge extra France 50cl

Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Cook - Persil feuilles bio 10g

Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

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Huilerie Vigean - Huile fruitée aux noix 50cl

Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.

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Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac

Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.

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Un Caou Dans L'bocal - Echalotte en poudre bio - 50g

Vrac par 50g, votre commande est conditionnée en sac kraft.50g d'échalotte en poudre bio.

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Le Voyage De Mamabé - Crème de citron confit au gingembre 105g

Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.

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Protifoie - Foie de morue naturel non fumé 120g

Profitez de tous les bienfaits du foie de morue avec Protifoie de De Bardo ! Elaboré à partir de foies de morues des eaux froides du Grand Nord triés et découpés en morceaux, c'est un produit frais et authentique. Délicieux en salade ou en apéritif, sur un toast grillé, ce met délicat vous permet de faire le plein de vitamines (A, E et D) et d'Oméga 3 !

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Cook - Ail poudre bio 45g

Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.

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Raya - Menthe poivrée 100gr

Notre menthe poivrée possède un bouquet aromatique différent de la menthe que lon trouve en France, avec un parfum plus végétal, plus frais et légèrement mentholé qui fait penser à laneth. La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de lIran proche de la mer caspienne.Utilisation :La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s'utiliser dans des

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Khla - Gingembre 50g - Biologique - en poudre - Pot

Le gingembre biologique moulu Khla se distingue par sa saveur et ses vertus stimulantes et digestives : indispensable de la cuisine saine et inspirée. Saveur: Le gingembre en poudre KHLA apporte une senteur camphrée et une saveur légèrement citronnée et piquante. Cette épice a également de nombreuses propriétés médicinales, notamment stimulantes et digestives.LABEL : Bio AB, Commerce Équitable

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Ibo! - Dattes Deglet Nour bio et équitables en ravier - Ravier de 250g

Les dattes de variété Deglet Nour de Tunisie se distinguent par leur forme allongée laissant entrevoir leur noyau lorsque le soleil transperse leur chair translucide, d'où leur nom de doigt de lumière.C'est un fruit reconnu pour sa richesse en vitamines A, B1, B2, potassium et magnésium. Très riche en sucre, mais pauvre en graisse, elle est très calorique et riche en fibres, ce qui en fait l'aliment idéal des sportifs.En plus d'être cultivées dans le respect d'une agriculture biologique, ces dat

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Raya - Cumin 50gr

Notre cumin est Bio et sauvage.Il sen dégage une fraîcheur presque mentholée, des parfums dagrumes et dherbes fraîches séchées.Le toaster avant son utilisation développera des arômes tout autres, de fenouil et d'anis légèrement relevés. Le cumin sauvage est récolté par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit notre carvi, fenouil et anis. Il est séché sur tiges pendues vers le bas qui sont ensuite battues pour en extraire toutes les graines. Ensuite, un minutieux tri des graines

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Un Caou Dans L'bocal - Quatre épices bio - 50g

Vrac par 50g, votre commande est conditionnée en sac kraft.50g de Quatre épices bio.

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Cook - Oignon semoule 43g

Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !

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