Terrine de lotte au basilic et aux piquillos
Voir la recette “Terrine de lotte au basilic et aux piquillos”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Piquillos | #Terrine de lotte | #Terrine | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Ail | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym
Terrine de lotte
Basilic | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Court bouillon | Crevettes | Herbe | Lotte | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
2
Terrine de lotte marinée à la bière Desperados et poivron confit au basilic
Ail | Basilic | Bière | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ballotine de lotte farcie aux Pimientos del piquillo petit mille-Feuille de légumes à la tapenade et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
4
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Médaillons de lotte au poivron rouge chorizo et orechiette
Basilic | Beurre | Chorizo | Citron | Crème liquide | Lotte | Orecchiette | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Terrine de poisson au basilic au Cooking Chef
Basilic | Cabillaud | Concentré de tomate | Crème fraîche | Oeuf | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Truite
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