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Thon rossini et reduction de porto blanco

 

Voir la recette “Thon rossini et reduction de porto blanco”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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Régalez-vous avec le thon Listao à l'huile d'olive vierge extra bio de Bonne Nature ! Le thon Listao, aussi connu sous le nom de bonite à ventre rayé, est un petit poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée. L'espèce Listao a la particularité d'être particulièrement prolifique, ce qui en fait une ressource durable. Pêché à la canne, le thon Listao Bonne Nature est labellisé MSC. Préparé à l'huile d'olive vierge extra bio, vous l'apprécierez aussi bien seul qu'en salade.

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La Mayonnaise Nature Bio est inspirée du fait-maison. Fabriquée en France à partir dingrédients issus de lagriculture biologique, cette mayonnaise utilise notamment des œufs de poules élevées en plein air et une pointe de moutarde de Dijon Bio. Vous apprécierez sa texture ferme et veloutée pour agrémenter vos crudités et vos plats les plus variés, comme le thon ou lavocat.INGRÉDIENTS :Huile de tournesol* (77%), eau, jaune dOEUFf*, vinaigre*, MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigr

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Découvrez le Thon Albacore au naturel de Fish4Ever ! Ce thon albacore au naturel est certifié commerce équitable. Pêché à la ligne, ce produit de la mer renferme des objectifs clairs et précis que sont, accélérer la transition écologique, soutenir une économie sociale et solidaire et une alimentation biologique exigeante. Un produit de qualité qui viendra sublimer vos recettes !

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Profitez de tous les bienfaits du thon blanc avec le thon au naturel du Phare d'Eckmühl : pêché au chalut pélagique en Atlantique nord-est et préparé à Douarnenez, il se distingue par sa grande richesse en Oméga-3 et sa faible teneur en sel (-50% par rapport aux autres thons au naturel du marché).

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Laissez-vous tenter par les filets de thon à l'huile d'olive bio extra vierge de Fish4Ever : des filets de thon Listao pêché à la canne dans les Açores, par des bateaux immatriculés sur place et travaillé entier, au plus près de son lieu de pêche.

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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)

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Laissez-vous tenter par un thon de qualité supérieure avec le thon au naturel de Fish4Ever. Un thon pêché à la canne dans les Açores, par des bateaux immatriculés sur place et travaillé entier, au plus près de son lieu de pêche.

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