Travers de porc fini au feu de bois

Voir la recette “Travers de porc fini au feu de bois”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

Quintesens - L'Incroyable sauce barbecue 290g

Laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce Barbecue de Quintesens ! Elaborée avec des ingrédients 100% bruts et bio, de savoureux légumes origine France, elle est délicatement relevée avec du piment doux de Provence fumé au bois de hêtre. Naturellement sucrée par les légumes, elle est 35% moins sucrée que la moyenne des produits de même catégorie sur le marché. Parfaite pour accompagner des travers de porc ou des frites de légumes variés.

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Id Bio - Paprika fumé bio - 500g

Ce piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d'un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l'étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.

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Jean Hervé - Gomasio 300g

Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l'huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant.Le sésame qui entre dans la composition du gomasio, est connu pour sa ric

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Priméal - Farine de châtaigne France 500g

Châtaignes séchées sur des Clèdes au feu de bois, mais non fumées.Cette farine de Priméal est idéale pour la fabrication du pain, des crêpes ou des gauffres.

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Jean Hervé - Les Tiperos curry 200g

Découvrez Les Tiperos curry de Jean Hervé, une délicieuse pâte à base de fruits secs toastés au feu de bois, de shoyou et de curry. Idéal à l'apéritif pour tremper des légumes croquants ou des gressins, ou alors à cuisiner pour faire des sauces par exemple.

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Provence D'antan - Origan Bio - Cultivé en Provence - Pot biodégradable 18g

L'origan est une petite plante qui pousse dans la garigue aux côté du thym et de la sarriette entre autres.Il entre dans la composition du fameux mélange d'herbes de Provence.Très aromatique, l'origan se marie parfaitement bien avec la tomate, on le retrouve ainsi bien souvent sur la pizza.Il relèvera également très bien les grillades et plus particulièrement les côtes d'agneau et les travers de porc.Son profil aromatique et ses utilisations en font un produit star en Italie et en région méditer

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Bonval - Bacon 12 tranches 150g

Fabriqué artisanalement, ce bacon est issu de noix de carré de porc, salée et fumée au bois de hêtre non traité. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.

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PROMO -50% - Bonval - Saucisses de Francfort x4 200g

Découvrez les Saucisses de Francfort : Fabriquées artisanalement, ces saucisses de porc sont fumées au bois de hêtre non traité, présentées dans un boyau naturel. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.

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Prosain - Lentillons-saucisses 360g bio

Découvrez ces délicieux lentillons-saucisses cuisinés aux petits légumes bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. Porc 100% FRANCE Lentillons 100% FRANCE.

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Plein Jour - Bacon Sec fumé au bois de hêtre 70g

Découvrez le Bacon Sec fumé au bois de hêtre 70g de Plein jour, une spécialité faite avec de la viande de porc bio, salée au sel de Camargue et fumée au bois de hêtre.

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