Voir la recette “Wok de légumes cuisinés au tofu”, publiée le Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h14, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok de légumes cuisinés au tofu", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le soja jaune Priméal ! Issu de l'agriculture biologique française, riche en fibres et en protéines, il se déguste comme une légumineuse classique (pour accompagner des légumes au wok par exemple, mais aussi pour confectionner du tofu ou des boissons au soja).
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Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
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Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.
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Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Découvrez ce délicieux couscous aux 7 légumes bio de la marque Prosain. Nouvelle recette : des morceaux de légumes plus généreux ! Pois chiches et courgettes origine France. Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées. Idéal à servir avec de la semoule.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz blanc Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz demi-complet Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Indispensables de la cuisine végétarienne, les gros morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : au wok avec des petits légumes, en ragout, dans un couscous, un chili sin carne... Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les gros morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.
3.42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Carotte | Coriandre | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tofu
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Carotte | Coriandre | Farine | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Tofu
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Carotte | Coriandre | Curry | Graines de sésame | Haricots verts | Nouilles chinoises | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Tofu
Notrefamille.com
Mardi 05 Janvier 2021 à 15h49
Ail | Brocoli | Carotte | Champignons | Oignon | Sauce soja | Tofu
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Gingembre | Huile | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Orange | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Soja | Tofu | Tomate cerise
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h03
Carotte | Courgette | Epices | Huile | Oeuf | Oignon | Pâtes | Sauce soja | Sésame | Tofu
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Ail | Basilic | Brocoli | Carotte | Champignon de Paris | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gingembre | Huile | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Orange | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Soja | Tofu | Tomate cerise
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Chroniques d’une toquée gourmande
Jeudi 24 Août 2017 à 10h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.