Épaule de veau
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Épaule d'agneau farcie roulée
Agneau | Ail | Basilic | Chair à saucisse | Chapelure | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Tomate
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
52
Marmite aux trois viandes
Agneau | Carotte | Chou | Chou-fleur | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Épaule de veau | Farine | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
53
Marmitte aux trois viandes
Agneau | Carotte | Chou | Chou-fleur | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Épaule de veau | Farine | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Veau aux olives et champignons
Ail | Basilic | Bouillon de viande | Champignon de Paris | Épaule de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Croquette de blanquette de veau
Ail | Beurre | Blette | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure panko | Citron | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Soja | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
56
Fricassée d'épaule de veau flambée au calvados
Beurre | Calvados | Champignons | Cidre | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Pomme
Cuisineaz
Samedi 23 Juin 2018 à 16h43
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Sauté de veau à la tomate
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
58
Veau en sauce aillée
Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Huile | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
59
Vitello Tonnato
Anchois | Câpres | Épaule de veau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon | Thym | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Epaule d'agneau en croûte d'herbes aux légumes bretons
Agneau | Basilic | Béchamel | Chapelure | Ciboulette | Crème | Epaule | Fond de veau | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
+ Épaule de veau
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