écrasée de pommes de terre
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Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Suprême de poulet à l'estragon écrasée de pommes de terre au fromage
Beurre | Bûche de chèvre | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet
Atelier des chefs
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Ecrasée de pommes de terre à l’ail
Ail | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre
Cuisineaz
Filets de dorade aux épices douces et écrasée de pommes de terre
Citron | Crème légère | Curcuma | Curry | Daurade | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Beurre | Cognac | Foie de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Foie de porc déglacé au Cognac et écrasée de pommes de terre
Beurre | Cognac | Foie de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
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Ecrasée de pommes de terre andouille et camembert
Andouille | Camembert | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Chorizo | Eau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel
750g
Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et au piment d'espelette
Chorizo | Eau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel
750g
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Brochettes de crevettes écrasée de pommes de terre aux tomates
Beurre | Bouillon de volaille | Crevettes | Mayonnaise | Oignon | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Ecrasée de pommes de terre aux spaghetti de courgettes aux champignons et à la crème de roquefort
Champignon de Paris | Courgette | Crème | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sarriette | Sel | Thym
750g
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+ écrasée de pommes de terre
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