épaule de sanglier recette

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Carotte Epaule Porc Vin rouge Bouquet garni Laurier Thym Échalotes Céleri-rave Marc de bourgogne Vin blanc Airelles Sauge Clous de girofle Persil Pomme de terre Romarin Lait Champignons Jus de citron Oeuf Muscade Baies de genièvre Saindoux Céleri branche Purée Vin de Bourgogne Armagnac

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Epaule de sanglier

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