aiguillette de canard aux navets par laurent mariotte
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Wok d'Ă©chine de cochon aux endives - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
Petits plats en Ă©quilibre | TF1
EntrecĂ´te sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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EntrecĂ´te sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Curry de pois chiche & poori - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Cumin | Curry | Gingembre | Oignon | Pois chiches | Sel | Tomates concassées
Petits plats en Ă©quilibre | TF1
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705
Basilic | Bouillon de volaille | Canard | Oignon | Orange | Poivre | Sel
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Canard entier au gingembre chou caramélisé à l'orange
Basilic | Bouillon de volaille | Canard | Oignon | Orange | Poivre | Sel
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Foie Gras en terrine
Canard | Cannelle | Epices | Foie gras | Monbazillac | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
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Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
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Marbré de foie gras et coquilles Saint-Jacques
Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
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709
Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Citron | Crépine | Echalotes | Foie gras | Genièvre | Jambon | Laurier | Miel | Pigeon | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sésame | Sirop | Thym | Tomate | Vin
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Spirales de pigeon pané au citron et sésame
Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Citron | Crépine | Echalotes | Foie gras | Genièvre | Jambon | Laurier | Miel | Pigeon | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sésame | Sirop | Thym | Tomate | Vin
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Gaspacho de melon - Laurent Mariotte
Ail | Concombre | Fenouil | Huile d’olive | Melon | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Xérès
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