atelier des chefs recettes
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Trou normand Red Colonel
Eau | Eristoff red | Jus de citron | Sirop de glucose | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
Macaron de Saint-Émilion
Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
Tarte aux quetsches et streusel aux noisettes
Amaretti | Beurre | Biscuits | Eau | Farine | Fleur de sel | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Quatre-épices | Quetsche | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Macaron figue et noix
Beurre doux | Blanc(s) d oeuf | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Eau | Figue(s) | Poudre d amande | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
Blésotto à la coriandre
Beurre doux | Blé pré-cuit | Bouillon de légumes | Copeaux de Parmigiano Reggiano | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Mardi 14 Décembre 2021 à 11h32
Filet de pintade façon normande
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme
Atelier des chefs
Mardi 14 Décembre 2021 à 11h32
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tarte raisins mascarpone et zestes de clémentines
Clémentines | Mascarpone | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Raisin | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Soupe de potimarron au cumin
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cumin | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Le trianon
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Biryani express de boeuf Punjabi
5 épices | Ail | Boeuf | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Curcuma | Curry | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Menthe | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel
Atelier des chefs
Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51
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