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aubergine à la chinoise laurent mariotte

 
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles   Laurent Mariotte
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte


Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Coupe glacée façon Sundae   Laurent Mariotte
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Coupe glacée façon Sundae - Laurent Mariotte


Beurre demi-sel | Cacahuètes | Crème fraîche | Crème liquide | Sucre fin
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Linzer Torte à la confiture de rhubarbe   Laurent Mariotte
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Linzer Torte à la confiture de rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre | Cannelle | Confiture | Farine T55 | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre de canne
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Poulet basquaise   Laurent Mariotte
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni (thym | huile d'olive | jambon de Bayonne | laurier | oignons | persil | persil) | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
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Merlu à l'espagnole à la plancha   Laurent Mariotte
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Merlu à l'espagnole à la plancha - Laurent Mariotte


Ail | Huile d'olive | Merlus portion | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de vin de xérès
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Farine de Patate douce bio 

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Carpaccio de melon   Laurent Mariotte
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Carpaccio de melon - Laurent Mariotte


feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
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Chipirons sautés à l'encre à la plancha   Laurent Mariotte
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Chipirons sautés à l'encre à la plancha - Laurent Mariotte


Ail | Chipirons | Encre de seiche | Huile d'olive | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

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Taboulé à l'orge perlé   Laurent Mariotte
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Taboulé à l'orge perlé - Laurent Mariotte


Citrons | Huile d'olive | Menthe | Oignons nouveaux | Orge perlé | Persil plat | Tomates
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Tapas pour l'apéro   Laurent Mariotte
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Tapas pour l'apéro - Laurent Mariotte


Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain de campagne | Piment vert d'Anglet | Tomate
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Ma quiche lorraine au VITAMIX PRO 750   Laurent Mariotte
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Ma quiche lorraine au VITAMIX PRO 750 - Laurent Mariotte


beurre | crème fraîche épaisse | eau | farine | jaune d'oeuf | moule à tarte | noix muscade râpée | oeufs | poitrine maigre fumée | poivre | sel
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