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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Boeuf bourguignon a ma facon
Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boeuf bourguignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boeuf bourguignon rapide
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Champignon de Paris | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri-rave | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Huile | Laurier | Mayonnaise | Noix | Olives | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boeuf bourguignon d'automne
Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Champignons | Farine | Genièvre | Gîte de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Poitrine fumée | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boeuf bourguignon express
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Eau | Fond brun | Huile | Lard fumé | Lardons | Macreuse | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Bourguignon de joue de boeuf
Ail | Bouquet garni | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bourguignon délicieux
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Farine | Huile | Lardons | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tarte Bourguignonne
Beurre | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Steak haché
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Le stifado ou bourguignon à la grecque
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Cumin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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