ballotine de volaille aux champignons
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Recettes web 11 à 16 sur 16
Ballotins de poulet aux champignons et au chorizo
Ail | Bacon | Champignon de Paris | Chorizo | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage | Gelée | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h24
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Pressée de foie gras en ballottine de volaille bouillon de volaille aux champignons crémés
Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Kub or | Poivre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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13
Ballotine de dinde en croûte de noisette mousseline de potimarron beurre blanc à la châtaigne
Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ballotine de pintade aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Huile | Pintade | Vache qui rit
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Ballotine de poulet au jambon et aux champignons
Champignon de Paris | Escalope de poulet | Jambon | Vache qui rit
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
16
Ballotine de volaille farcie et champignons
La cuisine de Djouza
Mercredi 15 Février 2017 à 15h54
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