bar en croûte de sel accompagnement
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61
Bouquet garni | Citron | Gros sel | Laurier | Persil | Poulet | Thym
Cuisineaz
Poulet en croute de sel et son bouquet garni
Bouquet garni | Citron | Gros sel | Laurier | Persil | Poulet | Thym
Cuisineaz
62
Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin
Cuisineaz
Magret en croute de sel
Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin
Cuisineaz
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63
Beurre | Citron | Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Poivre | Saumon | Vin blanc
Cuisineaz
Saumon en croute de sel
Beurre | Citron | Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Poivre | Saumon | Vin blanc
Cuisineaz
Petite daurade en croûte de sel parfumée au citron et fenouil
Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Laitue | Poivre
750g
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Poulet en croûte de sel à l'ail confit de Lomagne
Ail | Eau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Thym
750g
Pavé de bar en crôute de crumble au citron
Bar | Beurre | Citron | Farine | Noisettes | Pain
750g
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