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beurre d écrevisse picard

 
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Emincé de tournedos aux morilles
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Emincé de tournedos aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Estragon | Morilles | Poivre | Potiron | Sel | Tournedos de boeuf
  Picard
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Gâteau aux amandes et fruits rouges
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Gâteau aux amandes et fruits rouges


Amandes effilées | Beurre ramolli | Cocktail de fruits rouges | Farine | Oeufs | Poudre d'amande | Sucre blond
  Picard
Curry de crevettes
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Curry de crevettes


ail | amandes effilées | ananas en morceaux | beurre | crème fraîche | gingembre | oignons minces | persil | poivre | poudre de curry | queues de crevettes crues décortiquées | riz basmati | sel
  Picard
Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre
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Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre


Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
  Picard
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients Cêpes Escargot Curry Tarte Citron Crevettes au curry Soupe aux champignons Risotto au parmesan ... Feuilleté Fondant Fruits Queue Girolles Croûte Gâteau Sauce au beurre Langouste Escargots de Bourgogne Souris d'agneau Saint-Jacques Queues de langoustes Tarte fondante Fruits rouges Morilles Curry vert Tartelette Amandes Saumon fumé Tournedos Tartelettes feuilletées Gâteau aux fruits Émincé Curry de crevettes Crozets Tarte feuilletée Persillade Gâteau aux amandes
Souris d'agneau en croûte de thym
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Souris d'agneau en croûte de thym


oignons en cubes | pâte brisée pur beurre | poivre | sel | souris d'agneau | thym | uf
  Picard
Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade
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Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade


ail et persil | Escargots de Bourgogne belle grosseur | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gousses d'ail | Graisse de canard | Jeunes cèpes coupés | Oignons minces bio | Pâte sablée | Piment d'Espelette | Préparation à base de beurre | Thym coupé
  Picard
Soupe de champignons
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Soupe de champignons


Ail | Beurre | Crème fluide | Curry en poudre | Mélange tradition (champignons) | Oignons en cubes | Persil plat coupé | Poivre | Sel
  Picard
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Légumes

Céréales

Des pâtes

Légumineuses

Fromage

Poisson

Produits de la mer

Boucherie

Charcuterie

Volaille

Pâte à garnir

Fruits

Chocolat

Recette sucrée

Alcool


Risotto de crozets aux girolles et parmesan
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Risotto de crozets aux girolles et parmesan


beurre | bouillon de légumes | crème fraîche | crozets de sarrasin | girolles | oignons en cubes | parmesan râpé | poivre du moulin | sel | vin blanc
  Picard
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beurre d écrevisse picard

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