beurre d écrevisse picard
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Lea Nature
1 Saint-Jacques au beurre noisette safrané crème de chou-fleur et amandes
Picard
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h22
Filets de sole grand duc
Béchamel | Beurre | Ecrevisse | Fromage râpé | Sel | Sole | Truffe
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Quenelle de brochet sauce au beurre d'écrevisse
Beurre | Brochet | Crème fraîche épaisse | Eau | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5 Salsifis au beurre fondu d'écrevisses
Beurre | Ecrevisse | Poivre | Salsifis | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
6 Champ aux asperges et queues d'écrevisses
Asperges | Beurre | Ecrevisse | Lait | Noisettes | Oignons nouveaux | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7 Parpadelles aux quenelles et au beurre d'écrevisse
Le Palais des Saveurs
Vendredi 27 Mai 2011 à 11h00
8 Zuccotto glace au citron et amarena
Amidon de maïs | Beurre | Eau | Farine | Glace Amarena | Glace au citron | Limoncello | Sucre | Sucre glace | Ufs | Zeste de citron
Picard
Vendredi 18 Août 2023 à 14h17
9 Galette à l'andouille de Gueménée
Andouille de Guéménée | Beurre demi-sel | Fondue de poireaux | Galette de blé noir | Poivre | Sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
10 Salade de boudin blanc aux marrons et noisettes
beurre demi-sel | boudin blanc | ciboulette | foie gras | huile d'olive | huile de noisette | jeunes pousses | jus de citron | marron | noisette | poivre | pomme | sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
beurre d écrevisse picard
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