beurre d écrevisse picard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Écrevisses Sauce Saint-Jacques Cassolette Feuilleté au chèvre Saumon Brochet Mousseline ... Queue Fruits de mer Quenelles de brochet Poêlée Nage Chorizo Vinaigre
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Mousseline d'ecrevisses
Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Ecrevisse | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
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Cassolette st jacques ecrevisses saumon
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Homard | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomates pelées
Marmiton
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Poelee de st jacques et queue d'ecrevisses reduction vinaigre balsamique
Beurre | Echalotes | Ecrevisse | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
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Cassolette de fruits de mer
Beurre | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Ecrevisse | Gingembre | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Ecrevisses a la nage
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champagne | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gros sel | Oignon | Piment d’Espelette | Vin blanc
Marmiton
Boite à thé personnalisée
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Feuillete aux ecrevisses chorizo et chevre
Chorizo | Crème fraîche épaisse | Ecrevisse | Fromage | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
Marmiton
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Sauce pour ecrevisses de sousou et hk
Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Oignon | Tomate
Marmiton
Ecrevisses sauce safran
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Echalotes | Ecrevisse | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Quenelles de brochet sauce nantua
Béchamel | Beurre | Brochet | Crème | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Sole à la normande
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Ecrevisse | Huîtres | Jus de citron | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
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