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beurre d écrevisse picard

 
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Ecrevisses sauce rouge
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Ecrevisses sauce rouge


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Echalotes | Ecrevisse | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz


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Crêpes aux langoustines


Beurre | Bouillon | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Huile | Lait | Langoustine | Oeuf | Oignon | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz


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Ecrevisses à la liégeoise


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz


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Coulis d'écrevisses


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Vin blanc
  Cuisineaz


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Tête de veau en tortue


Beurre | Citron | Cornichons | Croûtons | Ecrevisse | Madère | Oeuf (jaune) | Olives | Piment de Cayenne | Poivre | Tête de veau | Vin
  Cuisineaz


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Chapon fermier farci
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Chapon fermier farci


Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
  Cuisineaz


Clafoutis picard
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Clafoutis picard


Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Gratin d'écrevisses
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Gratin d'écrevisses


Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Ecrevisse | Estragon | Gruyère | Laurier | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Fricassée de poularde aux écrevisses


Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Fèves | Fond de volaille | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz


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Rognons de veau aux écrevisses


Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Poivre | Rognons | Sel
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beurre d écrevisse picard

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