beurre pour le plat
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Filet de porc au lait et étuvée de légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Porc | Sauge | Soja | Sucre | Thym | Tomate
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Filet de lapin et salade de spaghetti (plat principal)
Beurre | Cèpes | Fèves | Huile | Huile d’olive | Lapin | Miel | Olives | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
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Filet de porc grillé, mariné à la bière et à la moutarde (plat principal)
Ail | Beurre | Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Fines herbes | Herbe | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tabasco | Thym
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Fricassée bourguignonne (plat principal)
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile d’arachide | Matière grasse | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Fricassée de poulette comme à isigny (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Girofle | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Côtes de veau panées à la milanaise (plat principal)
Beurre | Chapelure | Citron | Côte de veau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Filets de poulet farcis aux champignons et au fromage (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage | Huile | Poivre | Sel
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Crêpes fourrées à la viande hachée à la provençale (plat principal)
Beurre | Farine | Herbes de Provence | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Sel | Tomate | Viande hachée
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Foie de veau valencia (plat principal)
Beurre | Cresson | Foie de veau | Orange | Poivre | Sel
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Filet mignon de porc tagliatelle et sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Cognac | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
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