carottes en sauce blanche
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de marcassin sauce grand veneur
ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
750g
Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h29
Langue de boeuf sauce piquante au Cookeo
Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Farine | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Nuggets de poulet sauce barbecue chips au paprika (Cyril Lignac)
Carotte | Cassonade | Chou | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre | Tabasco | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Carbonnade de sanglier
Baie de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Carottes | Céleri branche | Farine | Oignons | Persil plat | Poivre noir | Sanglier | Sauce Worcestershire | Sel | Sirop de Liège | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Lasagnes fumées à la cheminée de campagne
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Lasagnes | Laurier | Mozzarella | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Romarin | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin rouge
Chefclub
Lundi 21 Décembre 2020 à 12h00
Mini Tacos de pulled beef Salsa & Avocat
Ail | Avocat | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Cheddar | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Origan | Paleron | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sauce barbecue | Sel | Semoule | Tabasco | Tomate cerise | Tortillas | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h33
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Tourte au boeuf champignons et à la Licorne Black {Beef & Black Pie}
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Bao burger
Ail | Carotte | Citron vert | Concombre | Coriandre | Farine | Huile | Lait | Levure | Nuoc mam | Oignon | Porc | Salade | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Marmiton
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h22
Wok de légumes au gingembre tofu végétarien
Carotte | Coriandre | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tofu
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tableau de crêpes bolognaise
Asperges | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Farine | Lait | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Poivre | Radis | Sauce tomates | Sauge | Sel | Thym | Tomate cerise
Chefclub
Jeudi 28 Mai 2020 à 12h00
+ carottes en sauce blanche
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