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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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11 

Risotto de coquillettes 'retour en enfance'


Beurre | Coquillettes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Emmental | Jambon | Petits pois | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 21 Juillet 2022 à 11h43


12 

Poêlée d'encornets à la sarriette riz basmati et chorizo


Beurre | Chorizo | Encornet | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sarriette | Sel
  Atelier des chefs
  Mardi 19 Juillet 2022 à 11h03


13 

Cigarette de brousse au basilic et au jambon


Basilic | Brousse | Feuilles de bricks | Jambon | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Mercredi 29 Juin 2022 à 16h27


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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14 

Gratin d'endives au jambon


Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Vendredi 24 Juin 2022 à 12h18


15 

Soufflé au fromage


Beurre | Emmental | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
  Samedi 18 Juin 2022 à 14h05


16 

Pommes copeaux ou frites rustiques


Huile de friture | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 16 Juin 2022 à 09h22


Votre barbecue monté, testé, livré 

Votre barbecue monté, testé, livré


Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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17 

Cake marbré au chocolat


Beurre | Cacao | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
  Atelier des chefs
  Mardi 07 Juin 2022 à 11h16


18 

Muffin d'Halloween au chocolat


Chocolat noir | Colorant | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
  Mardi 24 Mai 2022 à 11h52


19 

Tiraminisu


Cacao | Crème liquide | Gaufrettes | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Mai 2022 à 10h55


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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20 

Meringue italienne


Eau | Oeuf (blanc) | Sucre fin
  Atelier des chefs
  Mercredi 27 Avril 2022 à 13h08


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saumon en croûte de sel atelier des chefs

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