choucroute
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Choucroute alsacienne Pintade Volaille Chou farci Foie gras Pommes Faisan ... Bœuf Noix Boudin Cerises Boeuf braisé Noisette Farce Pintade au chou Boudin aux pommes Rémoulade Faisan farci Grillade
Recettes web 21 à 30 sur 693
21Pintade à la choucroute
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cerfeuil | Choucroute | Cidre | Huile | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
aufeminin cuisine
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Foie gras à l'Alsacienne
anis vert | baie de genièvre | beurre | branches de thym | brins de ciboulette | choucroute crue | feuille de laurier | foie gras de canard ou d oie en morceaux | gingembre | huile d olive | mélange à pain d épice (cannelle | muscade) | oignon blanc | poivre du moulin | pommes de terre rate | sel | vinaigre de Xérès
magicmaman
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Boeuf braisé à la choucroute
Beurre clarifié | Boeuf | Choucroute crue | Genièvre | Mazena | Oignons | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel | Vin blanc
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Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Rémoulade de choucroute aux noisettes grillées
Choucroute | Ciboulette | Crème liquide | Moutarde | Noisettes | Poitrine fumée | Raifort
Marie Claire
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Oie à la choucroute ou à l'Alsacienne
beurre | lard de poitrine | oie | saucissons cuits | vin blanc sec
Marie Claire
Volaille en choucroute à l'alsacienne
oie | Pommes alsaciennes
Marie Claire
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise
Ail | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Epaule | Foie | Genièvre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quenelle | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Marie Claire
La choucroute de Colmar
Ail | Baies de genièvre | Choucroute crue | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Lard fumé | Oignons | Palette fumée | Petits boudins | Pommes de terre | Riesling ou bière blonde | Saindoux | Saucisses de Strasbourg (knacks) | Saucisses fumées | Tablette de bouillon
Marie Claire
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne
Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Echalotes | Faisan | Farce | Genièvre | Gin | Huile | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Poule | Sel | Vin blanc
Marie Claire
+ choucroute
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