choux de bruxelles recette du 3 02 de sebastien demorand
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RĂ´ti de poire de boeuf aux choux bruxelles
Boeuf | Choux de Bruxelles | Huile | Lard fumé | Lardons | Poire | Poivre | Sel
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Choux de Bruxelles | Laurier | Mouton | Oignon | Poitrine | Vermicelles
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Soupe paysanne (au mouton)
Choux de Bruxelles | Laurier | Mouton | Oignon | Poitrine | Vermicelles
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Potage aux choux de bruxelles et lard fumé
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Fond de volaille | Lard fumé | Oignon | Riz
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Potage de choux de bruxelles
Beurre | Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Eau | Farine | Lard | Muscade | Poivre | Sel
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Filet de pintade, sauce Ă la chimay
Beurre | Bière | Choux de Bruxelles | Fond de volaille | Huile d’olive | Lardons | Miel | Pintade | Poivre | Salsifis | Sel
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Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Filet de canard et chicon farci
Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Filet d’agneau en croustillant et potée aux choux de bruxelles
Agneau | Choux de Bruxelles | Feuilles de bricks | Margarine | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
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Beurre | Boeuf | Choux de Bruxelles | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, choux de Bruxelles caramélisés au balsamique
Beurre | Boeuf | Choux de Bruxelles | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
150
Beurre | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lardons | Pignons | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Chou de Bruxelles aux lardons
Beurre | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lardons | Pignons | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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