comment cuisiner des noix de saint jacques surgelées avec corail

 

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Saint jacques à la framboise

Tartare de noix de Saint-Jacques et son coulis clémentine-corail

 

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Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises

Brochette de crevettes et Saint-Jacques sauce au corail

 

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Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Ravioles de Saint-Jacques aux poireaux velouté onctueux de corail

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de cerfeuil croustillant de corail à la pistache

 

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Noix de Saint-Jacques juste poêlées sucrines lardées servies avec une émulsion de corail

Brochettes de St-Jacques crème de Corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

 

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Brochettes de Saint-Jacques crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

Brochettes de St Jacques à la crele de corail

 

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