comment cuisiner un jarret de porc
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Jarret de porc aux lentilles
Ail | Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jarret de porc confit
Ail | Cumin | Huile d’olive | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis Etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Saucisses au chou
Beurre | Chou | Jarret de porc | Laurier | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
125
Kig ha fars
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
126
Potée Lorraine au munster
Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Jarret de porc | Lard fumé | Munster | Navet | Poireau | Pomme de terre | Porc | Saucisse
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Choucroute simple
Ail | Boudin noir | Carvi | Choucroute | Coriandre | Echine de porc | Genièvre | Jarret de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Cassoulet confit
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile | Jarret de porc | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Confit de lentilles au pot
Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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130
Pot au feu Breton de Cristelle
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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