confit pour foie gras
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Foie gras poêlé confiture pomme kiwi crumble de pain d'épices
Cannelle | Citron | Confiture de kiwi de France | Escalope de foie gras cru | Fleur de sel | Kiwi de France | Pain d'épices | Pain grillé | Poivre | Pomme Granny | Sucre en poudre | Tomate
A vos assiettes
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 05h44
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Samedi 30 Mars 2024 à 14h24
Paté de campagne maison
5 épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Coriandre | Échine de porc | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
Vendredi 23 Février 2024 à 13h57
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Aux délices du palais
Mardi 19 Décembre 2023 à 15h04
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Mardi 12 Décembre 2023 à 07h55
Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits - Cyril Lignac
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 23 Novembre 2023 à 18h30
Votre barbecue monté, testé, livré
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Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
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Mardi 21 Novembre 2023 à 15h08
Mini coquilles au confit de figues et foie gras d'oie
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mercredi 26 Juillet 2023 à 08h48
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Jeudi 19 Janvier 2023 à 15h30
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Apéritif de fêtes : mini burger brioché foie gras / confit d'oignons ail noir / magret de canard
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mardi 27 Décembre 2022 à 16h00
+ confit pour foie gras
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