recette confit pour foie gras
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Foie gras poêlé confiture pomme kiwi crumble de pain d'épices
Cannelle | Citron | Confiture de kiwi de France | Escalope de foie gras cru | Fleur de sel | Kiwi de France | Pain d'épices | Pain grillé | Poivre | Pomme Granny | Sucre en poudre | Tomate
A vos assiettes
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 05h44
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Samedi 30 Mars 2024 à 14h24
Paté de campagne maison
5 épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Coriandre | Échine de porc | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
Vendredi 23 Février 2024 à 13h57
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Aux délices du palais
Mardi 19 Décembre 2023 à 15h04
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Foie gras de canard mi-cuit et confit de foin
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Mardi 12 Décembre 2023 à 07h55
Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits - Cyril Lignac
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 23 Novembre 2023 à 18h30
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
Mardi 21 Novembre 2023 à 15h08
Mini coquilles au confit de figues et foie gras d'oie
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mercredi 26 Juillet 2023 à 08h48
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Cuisine Française
Jeudi 19 Janvier 2023 à 15h30
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Apéritif de fêtes : mini burger brioché foie gras / confit d'oignons ail noir / magret de canard
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mardi 27 Décembre 2022 à 16h00
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