coq
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Coq au riesling
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Coq au vin
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Coq au vin
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Coq au vin jaune et aux morilles
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Coq au vin
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Coq en daube
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Coquisotto aux champignons
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
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Coq au vin purée de carotte et cips de pdt
Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35
Fricassée de couteaux vinaigrette de légumes
Carotte | Céleri branche | Coq | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pignons | Piment d’Espelette | Tomate cerise | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Risotto à l'encre de seiche citron vert et gambas
Beurre | Bouillon | Citron vert | Coq | Encre de seiche | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
+ coq
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