coq
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cordons bleus maison
Chapelure | Coq | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Graines de lin | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
A vos assiettes
Jeudi 19 Novembre 2020 à 10h00
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Mardi 10 Novembre 2020 à 10h00
Gratin de pâtes aux poireaux et saumon fumé
Coq | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Poireau | Saumon fumé
Panzani
Mardi 24 Mars 2020 à 16h32
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Coq à la bière et aux champignons
Beurre | Bière | Bouquet garni | Champignon de Paris | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h02
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Coquilles Saint-Jacques gratinées au vin blanc
Chapelure | Echalotes | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h54
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Coq au vin maison
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h48
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Coq au vin d'Alsace
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h48
Coq du Nord à la bière
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h48
79
Coquelets à la bière et aux endives
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h48
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Coq à la bière
Ail | Beurre | Bière | Champignon de Paris | Coq | Farine | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h24
+ coq
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