croûte
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Tarte sans croute aux pommes et aux figues
Les petits plats de Béa
Samedi 24 Septembre 2022 à 06h00
976 Boeuf en croûte et concassé de noisette
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Miel | Moutarde | Noisettes | Sel | Toasts
A vos assiettes
Samedi 02 Avril 2022 à 13h15
977 Oignon en croûte de graines
Autres graines (radis | courge etc.) | Fleur de sel | Graines de chia | Graines de lin | Graines de tournesol | Huile d'olive | Oignon blanc | Poivre moulu
Elle à table
Lundi 07 Mars 2022 à 11h28
978 Croûte de courge rôtie à l'etivaz oeuf au plat et lard croustillant
Beurre | Cannelle | Courge de type butternut | Crème | Etivaz | Huile neutre de type pépins de raisins | Muscade | Oeufs | Poitrine fumée | Poivre | Quatre épices | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
979 Flétan en croûte et tagliatelles à la crème de marsala
Crème liquide | Estragon | Flétan | Huile d’olive | Marsala | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Sel | Tagliatelles
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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