cuisine ouverte samedi 4 fevrier
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Omble Chevalier au concombre beurre blanc wasabi et Chartreuse
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
3 bouteilles de vin à démasquer
Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ...
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Gâteau Foie gras Beurre blanc Ananas Rôti Gâteau ananas Courge Œuf ... Concombre Curry vert Croûte Fruits Cupcake Gâteau rose Chartreuse Sauté Oeuf au plat Bouquet Gelée Macaronade Croustillant
Gâteau à l'ananas et aux épices
Ananas | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre roux
Cuisine Actuelle
Gâteau à étages Bouquet de Roses
Confiture 4 fruits rouges | Crème liquide entière | Eau | Farine | Fraises gariguettes | Glaçage blanc pour décoration Wilton | Levure chimique | Oeufs | Pâte à sucre étalée prête-à-l emploi blanche Renshaw | Pâte à sucre rose fuchsia | Sel | Sirop de fraise | Sucre en poudre | Vanille en poudre
Cuisine Actuelle
Foie gras aux fruits secs
Abricot sec | Canard | Datte | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisine Actuelle
Foie gras à la gelée de Sauternes
Canard | Feuilles de gélatine | Foie gras | Quatre-épices | Sauterne
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Cupcakes déguisés
Beurre | Branches de romarin | Farine | Lait | Levure chimique | Oeufs | Pâte à sucre blanche | Pâte à sucre noire | Pâte à sucre rouge | Quatre-épices | Sucre | Zeste d'orange
Cuisine Actuelle
Croûte de courge rôtie à l'etivaz oeuf au plat et lard croustillant
Beurre | Cannelle | Courge de type butternut | Crème | Etivaz | Huile neutre de type pépins de raisins | Muscade | Oeufs | Poitrine fumée | Poivre | Quatre épices | Sel
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