cuisine ouverte samedi 4 fevrier
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Salade d'ananas et de mangue
Ananas victoria | Citron vert | Combava | Mangue | Piment doux | Sucre roux
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822
Gousse de vanille | Poire | Raisins secs | Rhum | Sucre en poudre
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Poires caramélisées flambées au rhum
Gousse de vanille | Poire | Raisins secs | Rhum | Sucre en poudre
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Mini lasagnes apéritives
Crème fraîche épaisse | Emmental râpé | Feuilles de lasagnes | Sauce tomate
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Mini cannelés à l'amande amère
Arôme amande amère | Beurre | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf entier | Sucre glace | Vanille
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Charlotte de pain d'épice glacée à la vanille
Glace Ă la vanille | Pain d'Ă©pice
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Cannelés bordelais moelleux
Beurre | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Semoule au lait d'amande et vanille
Amandes entières concassées | Extrait d'amande | Gousse de vanille | Lait d'amande | Semoule fine | Sucre
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Sauce-crème fines herbes
Bouquet de persil | Citron non traité | Crème liquide | Estragon | Poivre | Sel
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Les pommes de terre en robe de chambre
aneth | citron | crème fraîche | poivre | pommes de terre | saumon fumé | sel
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Tiramisu au foie gras
Café fort | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épice | Sucre
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