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Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

1  Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon

    750g

Bouillon | Foie gras | Foie | Purée | Rôti | Saint-Jacques | 750g
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Pastillas de boudin pommes et châtaignes

2  Pastillas de boudin pommes et châtaignes

Beurre demi-sel | Boudin noir | Châtaignes ou Marrons | Feuilles de bricks | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel

    Doctissimo

Boudin aux pommes | Boudin | Pastilla | Pastis | Pommes | Doctissimo
Pommes caramélisées dragées miel châtaignes et biscuits bretons

3  Pommes caramélisées dragées miel châtaignes et biscuits bretons

Amandes | Biscuits | Châtaignes | Cidre | Miel | Pomme

    A vos assiettes

Biscuit | Biscuits au miel | Caramel | Pommes caramélisées | A vos assiettes
Châtaignes cuites à l'eau

4  Châtaignes cuites à l'eau

Châtaignes | Fenouil | Gros sel

    aufeminin cuisine

Eau | aufeminin cuisine
Confiture de châtaignes vanillée

5  Confiture de châtaignes vanillée

Châtaignes | Eau | Sucre

    aufeminin cuisine

Confit | Confiture de châtaignes | Confiture | Vanille
Jambon Consorcio serrano riz rond cuisiné aux châtaignes grillées et manchego

6  Jambon Consorcio serrano riz rond cuisiné aux châtaignes grillées et manchego

Beurre demi-sel | Châtaignes | Citron | Crème | Fond de volaille | Fromage | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Riz | Sel

    Doctissimo

Grillade | Jambon | Riz
Magret de canard aux châtaignes et oignons confits

7  Magret de canard aux châtaignes et oignons confits

Châtaignes | Magret de canard | Oignon

    Elle à table

Canard | Confit d'oignons | Confit de canard | Magret de canard | Magret | Oignons | Elle à table
Châtaignes et poires au sirop

8  Châtaignes et poires au sirop

Amandes effilées | Châtaignes | Glace | Gousse de vanille | Poire | Rhum | Sucre | Vanille

    Marie Claire

Poires | Sirop | Marie Claire
Risotto aux châtaignes et poire

9  Risotto aux châtaignes et poire

Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poire | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc

    Marie Claire

Risotto
Purée de châtaignes

10  Purée de châtaignes

Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Lait | Poivre | Sel

    Marie Claire




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