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cuisiner les chataignes

 
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Échalotes
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Soupe potimarron   châtaigne   Cookeo
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Soupe potimarron & châtaigne - Cookeo


Echalotes | Marrons | Potimarron
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Huile de coco bio 

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Soupe potimarron   châtaigne   Digicook
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Soupe potimarron & châtaigne - Digicook


Echalotes | Marrons | Potimarron
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Soupe potimarron   châtaigne   Thermomix
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Soupe potimarron & châtaigne - Thermomix


Echalotes | Marrons | Potimarron
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Découvrez une nouvelle façon simple et ludique de savourer et acheter du vin chaque mois 

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Bonhomme en pain d'épices   Laurent Mariotte
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Bonhomme en pain d'épices - Laurent Mariotte


Bicarbonate de soude | Blanc d'oeuf | Cannelle en poudre | Farine de châtaignes | Farine T55 | Jaune d'oeuf | Lait | Levure | Mélange d'épices à pain d'épices | Miel de forêt ou de châtaignier | Pépites de chocolat | Sucre glace | Vermicelles colorés | Zeste d'une demie orange
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Bouchées à la reine   Laurent Mariotte
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Bouchées à la reine - Laurent Mariotte


beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
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Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Cookies à la farine de châtaigne coeur fondant crème de marrons fait maison
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Cookies à la farine de châtaigne coeur fondant crème de marrons fait maison


Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Levure | Marrons | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Velouté champignons et châtaignes
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Velouté champignons et châtaignes


Abondance | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Comté | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Parmesan | Poivre | Purée | Sel
  Tastemade


Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé   Laurent Mariotte
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Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé - Laurent Mariotte


Beurre | Châtaignes cuites en bocal | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille bio | Eau | Échalotes | Huile de noisette | Magret fumé | Noisettes mondées | Pain aux raisins et noisettes | Parmesan | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Chapon farci aux champignons et châtaignes
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Chapon farci aux champignons et châtaignes


Ail | Champignon de Paris | Chapon | Châtaignes | Lardons | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine


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