cuissot de chevreuil a la broche au feu de bois
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pot-au-feu Restes Fraises Gigue de chevreuil Oeufs durs Aspic Soupe Choux ... Sauce Feuilles de chou Lotte Charlotte aux fraises Rôti Mélange Parmentier Chou farci Salade Canard Farce Porc Œuf Légumes Abricot Chèvre Soupe aux légumes Feuilles de chou farcies
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Salade de pot-au-feu
Boeuf | Légumes | Pomme de terre
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5 saveurs mélange gourmand et restes de pot-au-feu sauce oeuf dur aux abricots secs
abricots secs | ciboulette | huile d'arachide | jumeau de boeuf | moutarde à l'ancienne | oeufs | pistaches vertes | sachet de 5 saveurs mélange gourmand bonduelle | vinaigre de vin rouge
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Aspic de fraise de France
Agar-agar | Feuilles de menthe | Fraises des bois | Gariguettes | Porto (ou jus de pommes)
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Charlotte aux fraises
Biscuits roses | Crème liquide entière | Feuilles de gélatine alimentaire | Fraises | Fraises des bois | Liqueur de fraises des bois | Pétales de roses cristallisés | Sucre en poudre
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Soupe au porc et aux légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
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Feuilles de chou farcies aux restes de pot-au-feu
Ail | Chou frisé | Légumes | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande
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Gigue de chevreuil rôtie
Ail | Beurre | Chevreuil | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Thym
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Parmentier de pot-au-feu
Beurre | Carotte | Chapelure | Huile | Lait | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Viande
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Pot-au-feu de lotte
Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Herbe | Langoustine | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigrette
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Pot-au-feu de canard
Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Epinard | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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