dos de cabillaud en croûte
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Recettes web 11 à 20 sur 91
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Citron confit | Citron vert | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pavé de cabillaud en croûte de sel d'épices et d'agrumes
Badianes | Baies rose | Cabillaud | Citron vert | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Kumquats | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
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Dos de cabillaud en croute de brebis
Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
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Cabillaud en croute de sel risotto endives et pamplemousse jus à la bière
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Cabillaud | Caramel | Citron vert | Endive | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Risotto | Riz | Salade | Sel | Sucre | Trévise | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
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Pavé de cabillaud en croûte de citron et gingembre confits
Cabillaud | Citron | Citron confit | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes
Amandes effilées | Cabillaud | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Poudre d’amande | Sel
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Cabillaud en croûte de chorizo et haricots à la tomate
Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Chorizo | Haricots blancs | Oignon | Sauce tomates | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Dos de cabillaud en croûte et sauce chorizo
Beurre | Biscuits TUC | Cabillaud | Chorizo | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Dos de cabillaud en croûte de Ketchup
Ail | Cabillaud | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Ketchup | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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