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Échalotes Oeuf Vin blanc Crème fraîche Riz à risotto Carotte Asperges blanches Petits pois Parmesan Champignons de Paris Citron Vin rouge Feuilles de bricks Tomate Gingembre Asperges vertes Magret de canard Crevettes Escalope de veau Porto Haddock Fond brun Crème Laurier Cumin en poudre Poireau Blette Lotte Piment d’Espelette Céleri Jambon Coriandre

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