ecrevisse picard
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de boudin blanc aux marrons et noisettes
beurre demi-sel | boudin blanc | ciboulette | foie gras | huile d'olive | huile de noisette | jeunes pousses | jus de citron | marron | noisette | poivre | pomme | sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Salade de fèves et crevettes à la menthe
Citron | Crème fraîche | Crevette | Cumin en grains | Échalote | Fève | Huile d'olive | Menthe douce | Poivre | Sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Salade de ravioles grillées
Bacon | Ciboulette | Huile d'olive | Mélange d'herbes pour salade | Mesclun | Oignon | Poivre | Raviole | Sel | Vinaigre de vin
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Taboulé de fruits de mer
Couscous | Fruits de mer | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Petits pois | Romarin | Sauce tomate
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Tatin de petits oignons blancs
beurre | pâte brisée | petits oignons blancs entiers | sucre vergeoise
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Terrine d'agneau épices-fruits secs
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Terrine de champignons sauce tomate - Rose & Cook
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Tortilla de pommes de terre à la sarladaise
Ciboulette | Lait | Lardon fumé | Œuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
Amandes effilées | Brocoli | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Fleur de sel | Huile d'olive | Poireau | Poivre | Vinaigre balsamique
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
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