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Bûche aux agrumes et noisettes de Cyril Lignac
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Bûche aux agrumes et noisettes de Cyril Lignac


Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chocolat au lait | Confiture d'orange | Écorce d'orange confite | Huile neutre | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Liqueur d'orange | Noisette | OEuf entier | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange | Zeste de citron
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Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth de Cyril Lignac
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Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth de Cyril Lignac


Beurre de cacahuètes | Beurre fondu | Cacao en poudre | Chocolat noir | Corn flakes | Crème liquide 30% MG | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Sucre glace
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Bûche poire - chocolat


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Mousse au chocolat et Ă  la menthe de Cyril Lignac
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Mousse au chocolat et Ă  la menthe de Cyril Lignac


Blanc d'oeuf | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat noir | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière 35% | Lait entier | Menthe | Pastille Vichy | Sucre en poudre
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Mousse croustillante chocolat noisette  Cyril Lignac
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Mousse croustillante chocolat noisette (Cyril Lignac)


Chocolat blanc | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière | Fleur de sel | Gavottes | Gousse de vanille | Mascarpone | Pâte à tartiner à la noisette | Sésame torréfié | Sucre glace
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Ma bûche de Noël au chocolat et crème vanille  Cyril Lignac
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Ma bûche de Noël au chocolat et crème vanille (Cyril Lignac)


Amarena | Blancs d'oeuf | Cacao en poudre | Confiture à la cerise | Copeaux de chocolat | Crème liquide entière | Farine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Mascarpone | Oeufs entiers | Sucre
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