farce
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Farce pour poisson facon traiteur mousseline de poissons pour farcir
Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Nems pate farce
Chou | Crevettes | Echalotes | Farine | Germes de soja | Gingembre | Huile | Oeuf | Porc | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farce pour volailles aux pommes
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Eau | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farce au foie et au lard pour volailles
Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Puree d'aubergines et sa farce
Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farce | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farce pour cochon de lait a la lyonnaise
Boeuf haché | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Foie | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Courgettes rondes farce a la menthe
Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farce pour tomates ou poule au pot
Ail | Côte de porc | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
80 Farce pour dinde sans porc
Boeuf haché | Calvados | Canard | Chapelure | Echalotes | Marrons | Oeuf | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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