filet lieu noir à la poele
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Filet de daurade poêlé
Aneth | Citron | Daurade | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel
Supertoinette
Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois
Ail | Beurre | Boeuf | Comté | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
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Fondant au chocolat à la poêle
Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Maïzena | Oeuf | Sel
Supertoinette
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Agneau | Carotte | Gingembre | Huile | Poireau | Poivre | Sel | Tournedos | Vinaigre
Cuisineaz
Légumes croquants filet de boeuf poêlé
Agneau | Carotte | Gingembre | Huile | Poireau | Poivre | Sel | Tournedos | Vinaigre
Cuisineaz
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Filet de bar poêlé aux asperges sauce curcuma
Asperges blanches | Asperges vertes | Bar | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Mélange 5 baies | Sel | Tomate | Vermouth | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de turbot poêlé un voile de parmesan épices fumet réduit aux épices du pain
Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Crème | Echalotes | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
750g
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Rouget en filet poêlé au poivre de Penja cotes de blettes fondantes au thym fleur de courgettes...
Basilic | Blette | Cerfeuil | Courgette | Farine de riz | Fleur de courgette | Mesclun | Persil | Pistou | Rouget | Salade | Tapenade
750g
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Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure | Lieu | Miel | Oeuf | Sucre de canne
750g
Madeleines bossues au chocolat à la framboise
Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure | Lieu | Miel | Oeuf | Sucre de canne
750g
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Ail | Ciboulette | Eau | Echalotes | Fruits de mer | Herbes de Provence | Jus de citron | Lieu | Merlan | Panga | Persil
750g
Filet de poisson spécial régime
Ail | Ciboulette | Eau | Echalotes | Fruits de mer | Herbes de Provence | Jus de citron | Lieu | Merlan | Panga | Persil
750g
Carottes nouvelles filet de veau du Limousin basse température et jus au sésame noir
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème | Echalotes | Gingembre | Oeuf | Oignon | Pâte de sésame | Riz | Sucre | Veau
750g
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