Voir la recette “Carottes nouvelles filet de veau du Limousin basse température et jus au sésame noir”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carottes nouvelles filet de veau du Limousin basse température et jus au sésame noir", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Chips Pétales de Carotte au ThymCe sont de petites chips produites à partir de carottes fraîches finement découpées, frites à basse température et légèrement saupoudrées de thym. Leur couleur, leur goût, leur arôme et leur croustillance vous surprendront. C'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur, mais vous pouvez aussi les utiliser en décoration de plats ou de salades. La carotte est riche en caroténoïdes, une famille de composés antioxydants. Ces composés participeraient
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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Sauce végétale Sakai Bio, à base de tomate et 100% végétale. Toute la richesse des légumes dans une authentique recette italienne. Sauce 100% végétale et végétale bio. Dans une base de tomate cuite à basse température, comme le veut la tradition, des carottes, des oignons et du céleri sont ajoutés, selon l'authentique recette italienne Ortolana, pour des pâtes saines et saines. Idéal pour tous les types de pâtes, lasagnes et comme base de pizza. Il peut être utilisé comme garniture pour la viand
4.74 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les Léguminées s'est donné comme objectif de vous réconcilier avec les légumes en les rendant plus gourmands et plus ludiques ! Alors laissez-vous tenter par leur préparation végétale pour cake salé : une préparation toute simple, à base de carottes et de lentilles corail ! Et pour que vous profitiez au maximum des bienfaits des légumes et légumineuses, Les Léguminés sélectionne des ingrédients 100% bio, le plus souvent origine France, qu'elle sèche à basse température pour préserver toutes leur
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Les Léguminées s'est donné comme objectif de vous réconcilier avec les légumes en les rendant plus gourmands et plus ludiques ! Alors laissez-vous tenter par sa préparation pour pancakes: une préparation toute simple, à base de carottes et de pois chiches, à déguster version sucrée ou version salée ! Et pour que vous profitiez au maximum des bienfaits des légumes et légumineuses, Les Léguminés sélectionne des ingrédients 100% bio, le plus souvent origine France, qu'elle sèche à basse température
3.69 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Tagliatelles à la spiruline de la marque Priméal Ces pâtes sont exclusivement colorées et parfumées par la spiruline. Elles apportent une touche colorée et gustative à vos assiettes. Déjà parfumées, elles peuvent se consommer telles quelles ou bien se suffire d'un simple filet d'huile d'olive ou d'une noix de beurre. Ces tagliatelles sont fabriquées selon la méthode traditionnelle de laminage puis séchées à basse température. Poids net : 250 g Fabriqué en France
6.27 € au lieu de 7.43 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Préparation à la Framboise de Saveurs & Fruits, composée de fruits, de jus concentré de fruits, de jus de citron et de pectine de fruits. Cette préparation intensément fruitée a été cuite sous vide, à basse température pour préserver les qualités gustatives et organoleptiques des fruits.
5.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
3.07 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
7.22 € au lieu de 8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37
Alcool | Beurre | Carotte | Fond de veau | Miel | Olives | Orange | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
Alcool | Beurre | Carotte | Eau | Fond de veau | Miel | Olives | Orange | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Truffe
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Filet mignon | Huile | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Ail | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ma p’tite cuisine by Audrey
Jeudi 12 Mai 2022 à 04h15
[Les] Gourmantissimes
Jeudi 16 Mars 2017 à 14h27
[Les] Gourmantissimes
Samedi 10 Décembre 2016 à 17h48
La cuisine de Doria
Jeudi 30 Avril 2015 à 05h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.