filet mignon moutarde estragon
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Filet mignon en croûte d'estragon
Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2 Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon au vermouth et à l'estragon au four
Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
4 Papillotes de filet mignon au roquefort
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Filet mignon | Moutarde | Poivre | Roquefort | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6 Filet mignon aux herbes et à la Fleur de Sel de Camargue
Ail | Ciboulette | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Parmesan | Persil
A vos assiettes
Lundi 01 Février 2021 à 10h51
7 Filet mignon aux herbes et à la fleur de sel de Camargue
Ail | Ciboulette | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Parmesan | Persil
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Filet mignon parfumé
Crème | Cresson | Epinard | Estragon | Filet mignon de porc | Herbe | Huile | Margarine | Moutarde | Persil | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
9 Filet mignon à l'estragon
Crème fraîche | Eau | Estragon | Filet mignon de porc | Fond brun | Fond de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
10 Médaillons de porc à la moutarde à l'estragon et Penne
Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
filet mignon moutarde estragon
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