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Filet mignon aux pommes en croûte de jambon cru

51 Filet mignon aux pommes en croûte de jambon cru

Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Pomme | Sel

Feuilleté de filet mignon de porc aux lardons

52 Feuilleté de filet mignon de porc aux lardons

Beurre | Crème liquide | Crème | Filet mignon de porc | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

Filet de boeuf en croûte (facile)

53 Filet de boeuf en croûte (facile)

Beurre | Boeuf | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Pâte brisée | Sel

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

54 Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel | Truffe

Filet de boeuf en croûte aux champignons

55 Filet de boeuf en croûte aux champignons

Beurre | Champignons | Oeuf | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel

Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes

56 Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes

Boeuf | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Truffe

Filet de boeuf en croûte aux poivres

57 Filet de boeuf en croûte aux poivres

Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile | Oeuf | Poivre | Pâte feuilletée

Filet de boeuf en croûte au foie gras

58 Filet de boeuf en croûte au foie gras

Baies rose | Beurre | Boeuf | Cognac | Epinard | Farce | Foie gras | Huile | Madère | Oeuf | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

Filet de boeuf en croûte

59 Filet de boeuf en croûte

Beurre | Boeuf | Brioche | Farine | Huile | Oeuf | Poivre | Pâtes | Sel

Filet de boeuf Wellington (en croûte)

60 Filet de boeuf Wellington (en croûte)

Beurre | Boeuf | Champignons | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Madère | Poivre | Pâte feuilletée | Sauce | Sel | Vin




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Qu’est-ce qu’on mange

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