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foie

 
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Foie de volaille
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Les terrines et pâtés  Terrine de foies de volaille1 

Les terrines et pâtés: Terrine de foies de volaille

Ail | Armagnac | Foie de volaille | Lard | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Les terrines et pâtés: Petites terrines de foies de volaille

Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Les terrines et pâtés  Terrine de foies de volailles façon fermier3 

Les terrines et pâtés: Terrine de foies de volailles façon fermier

Clous de girofle | Cumin | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Les terrines et pâtés  Terrine foie de volaille et porc  Robuchon 4 

Les terrines et pâtés: Terrine foie de volaille et porc (Robuchon)

Coriandre | Crépine | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym
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Les terrines et pâtés  Terrine de foies de volaille5 

Les terrines et pâtés: Terrine de foies de volaille

Coriandre | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Les terrines et pâtés  Terrine de foie de volaille a l'armagnac6 

Les terrines et pâtés: Terrine de foie de volaille a l'armagnac

Ail | Armagnac | Béchamel | Beurre | Biscotte | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Les terrines et pâtés  Terrine de foies de volailles  maison 7 

Les terrines et pâtés: Terrine de foies de volailles "maison"

Armagnac | Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Poivre muscade | Porto | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Les terrines et pâtés  Terrine de foie de volaille    porc 8 

Les terrines et pâtés: Terrine de foie de volaille (+ porc)

Armagnac | Foie de volaille | Porto | Sel | Thym
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Les terrines et pâtés  Pâté de foie de volaille de mon papa9 

Les terrines et pâtés: Pâté de foie de volaille de mon papa

Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Graisse de canard | Laurier | Oeuf | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Terrine
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Les terrines et pâtés  Terrine de foie de volaille express10 

Les terrines et pâtés: Terrine de foie de volaille express

Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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