foie gras aux raisins

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chutney Cailles aux raisins Fruits Farce Terrine de foies Sauce Foie gras de canard Verrine de poires ... Escalope Verrines de foie gras Foie gras pôelé Caramel Pain d'épice Escalope de foie gras Figues confites Brochet Poêlée de fruits Vinaigre Brochettes de foie Cailles farcies au foie gras Terrine de foie gras Crêpes Caille farcie Foie gras frais

Raisins secs

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	Poire
	Fleur de sel
	Pomme
	Vin
	Figues
	Vinaigre de Xérès
	Cannelle
	Porto
	Caille
	Clous de girofle
	Compote
	Lard
	Ananas
	Chair à saucisse
	Liqueur
	Citron
	Mascarpone
	Vinaigre de cidre
	Fond de veau
	Crème
	Coing
	Sucre roux
	Foie d’oie
	Badiane
	Eau-de-vie
	Fond de volaille
	Canard
	Crêpes
	Sauce soja
	Armagnac
	Abricot sec

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Raisins secs Poire Fleur de sel Pomme Vin Figues Vinaigre de Xérès Cannelle Porto Caille Clous de girofle Compote Lard Ananas Chair à saucisse Liqueur Citron Mascarpone Vinaigre de cidre Fond de veau Crème Coing Sucre roux Foie d’oie Badiane Eau-de-vie Fond de volaille Canard Crêpes Sauce soja Armagnac Abricot sec

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Foie gras agrémenté de sauce aux raisins

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Brochettes de foie gras aux raisins

Verrine de pain d'epices poires foie gras

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Foie gras de canard tède au chutney de fruits de nos campagnes

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Poêlée de foie gras aux fruit secs

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Crêpes au foie gras lard et figues confites

foie gras aux raisins

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