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gambas au piment d espelette

 
Piment d’Espelette
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Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque
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Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque


Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46


Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette piperade comme au Pays Basque
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Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette piperade comme au Pays Basque


Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
  Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46


Tagliatelle de crêpes aux gambas sauce tomates
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Tagliatelle de crêpes aux gambas sauce tomates


Beurre | Farine | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sauce tomates | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
  Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Riz safrané façon paella
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Riz safrané façon paella


Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
  Mardi 05 Janvier 2021 à 18h14


Petits feuilletés à l'avocat pimenté crevettes et coriandre fraîche
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Petits feuilletés à l'avocat pimenté crevettes et coriandre fraîche


Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
  Mardi 22 Décembre 2020 à 12h49


Ceviche verde bar et gambas légumes croquants
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Ceviche verde bar et gambas légumes croquants


Avocat | Bar | Citron vert | Coriandre | Epinard | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Oignon rouge | Oranges sanguines | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Tomate cerise
  Atelier des chefs
  Mardi 22 Décembre 2020 à 12h49


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Beignet de gambas à la tomate riviera de mangue aux oignons rouges
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Beignet de gambas à la tomate riviera de mangue aux oignons rouges


Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Fruit de la passion | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Mangue | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19


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Pastasotto de gambas al arrabiata


Ail | Basilic | Bouillon | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30


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Brochette de gambas et caviar d'aubergines pesto de roquette


Ail | Aromate | Aubergine | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Romarin | Roquette | Sel | Thym
  Atelier des chefs
  Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30


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Risotto de gambas et chips de jambon cru


Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21


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