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Soufflé brûlant chocolat et son coeur glacé cerise forêt noire

51 Soufflé brûlant chocolat et son coeur glacé cerise forêt noire

Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème | Farine | Kirsch | Lait | Moules | Oeuf | Porc | Sorbet | Spéculoos | Sucre

Cupcake aux marrons glacés et chantilly aux marrons

52 Cupcake aux marrons glacés et chantilly aux marrons

Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème | Farine | Lait | Levure | Marrons glacés | Marrons | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille

Bûchettes glacées à la mousse de marrons

53 Bûchettes glacées à la mousse de marrons

Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Marrons | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre glace

Mini pastillas du sud-ouest aux marrons glacés

54 Mini pastillas du sud-ouest aux marrons glacés

Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Châtaignes | Curry | Feuilles de bricks | Marrons glacés | Noisettes | Persil | Poivre | Sel

Verrines Marrons Glacés Mirabelle

55 Verrines Marrons Glacés Mirabelle

Beurre | Crème de marron | Crème | Eau-de-vie | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mirabelles | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille | Whisky

Gâteau au yaourt et cœur de glace au chocolat

56 Gâteau au yaourt et cœur de glace au chocolat

Chocolat noir | Crème | Farine | Glace | Gousse de vanille | Huile | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre | Yaourt

Galette feuilletée chocolat garniture amande parfumée cognac et brisures de marrons glacés

57 Galette feuilletée chocolat garniture amande parfumée cognac et brisures de marrons glacés

Beurre | Chocolat | Cognac | Farine | Fèves | Lait | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pâte feuilletée | Sucre

Marrons Glacés

58 Marrons Glacés

Amandes | Eau | Fruits au sirop | Fruits secs | Gousse de vanille | Huile | Marrons glacés | Marrons | Sucre glace | Sucre vanillé | Sucre

Verrines marrons glacés mirabelle

59 Verrines marrons glacés mirabelle

Beurre | Crème de marron | Crème | Eau-de-vie | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mirabelles | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille | Whisky

Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés gelée de cassis

60 Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés gelée de cassis

Agar-agar ou Feuilles de gélatine | Beurre | Cassis | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Pâte feuilletée




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