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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Tartare de boeuf à la provençale frites de courgettes aux herbes
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Tartare de boeuf à la provençale frites de courgettes aux herbes


Boeuf | Céleri branche | Citron | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron | Sel
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


Aubergine farcie façon kefta d'agneau
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Aubergine farcie façon kefta d'agneau


Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Chapelure | Citron confit | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


Filet de bar poché à la macanaise carottes en pickles
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Filet de bar poché à la macanaise carottes en pickles


Ail | Bar | Carotte | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Filet de bar piqué à l'olive verte mitonnée d'aubergines et amandes torréfiées
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Filet de bar piqué à l'olive verte mitonnée d'aubergines et amandes torréfiées


Ail | Amandes effilées | Aubergine | Bar | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


Aubergines rôties yaourt sauce vierge   croûtons
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Aubergines rôties yaourt sauce vierge & croûtons


Aubergine | Citron | Concombre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre | Yaourt
  Marmiton
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h04


Colombo de poulet au Cooking Chef
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Colombo de poulet au Cooking Chef


Ail | Aubergine | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h04


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner


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Pastilla minute de confit de canard salade de jeunes pousses
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Pastilla minute de confit de canard salade de jeunes pousses


Amandes effilées | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34


Longe de thon salade de fenouil radis et concombre et sauce citronnée
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Longe de thon salade de fenouil radis et concombre et sauce citronnée


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Piment | Poivre | Radis | Sauce soja | Soja | Sucre fin | Thon
  Atelier des chefs
  Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34


Pastilla de canard à la pomme
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Pastilla de canard à la pomme


Amandes effilées | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Poivre | Pomme | Ras el Hanout | Salade | Sel | Sucre glace
  Atelier des chefs
  Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Bò b uacute n classique de boeuf et légumes croquants
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Bò bún classique de boeuf et légumes croquants


Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Concombre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre fin | Sucrine | Vermicelles
  Atelier des chefs
  Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34


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