homard
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saumon Tagliatelles au saumon fumé Thon Couscous Poisson Poivrons Légumes Carotte ... Thon rôti Mousse de saumon Pomme de terre Purée de pois Champagne Risotto Truite Beurre Purée de carottes Choux Coulis Potage Choucroute
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Homard meunière aux pommes de terre, pinces sur une tombée d'herbes potagères, beurre de cuisson
Ail | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Thym
A vos assiettes
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Truite au maroilles
Beurre | Crème | Crème fraîche | Fumet de poisson | Maroilles | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
A vos assiettes
Tagliatelles au saumon fumé
Ciboulette | Citron | Coulis de tomate | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Pois cassés | Poivre | Saumon fumé | Tagliatelles
A vos assiettes
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Rôtie de poivrons et tomates - thon à l'unilatérale
Ail | Boeuf | Cassonade | Croûtons | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Piquillos | Poivre | Poivron | Poivron vert | Sel | Thon | Tomate | Xérès
A vos assiettes
Risotto arcachonais
Beurre | Calamar | Carotte | Coques | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Martini | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Riz | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
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Paëlla de couscous
Ail | Calamar | Couscous | Fumet de poisson | Gambas | Lotte | Moules | Oignon | Petits pois | Piment | Poivron rouge | Poudre de piment | Tomates pelées
A vos assiettes
Mousse de saumon au coulis de légumes
Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Coulis de tomate | Crème fraîche | Fumet de poisson | Persil | Poireau | Saumon
A vos assiettes
Gant et maniques
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Mon cœur de choucroute
5 baies | Baies rose | Beurre | Champagne | Choucroute | Crème liquide | Eau | Gros sel | Homard | Pain de mie | Petit salé
A vos assiettes
Homards au champagne
brindilles de thym | champagne brut | feuille de laurier | grains de poivre | gros sel | Homards vivants | jaunes d'oeufs | sel fin
A vos assiettes
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Hachis de poisson à la purée de carottes
Cabillaud | Carotte | Fruit | Fumet de poisson | Margarine | Muscade | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre
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+ homard
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